24.11.03

За годы социально-экономических реформ россияне стали гораздо хуже питаться. Как передает корреспондент 'Росбалта', об этом в понедельник на конференции 'Здоровый ребенок в здоровой семье' сообщила главный специалист по вопросам питания Комитета здравоохранения Санкт-Петербурга Елена Булатова. По ее словам, 'больше всего в этой ситуации страдают дети, так как обеспеченность их белками и витаминами сегодня составляет всего лишь 20-80% от нормы'.

Причины плохого питания россиян, по мнению Булатовой, заключаются в изменившемся стиле жизни людей, а также в состоянии окружающей среды. Кроме того, специалист отметила, что 'врачи уделяют недостаточно внимания данной проблеме, в частности, вопросам профилактики здорового питания населения'.