17.07.09

По данным мониторинга, представленного пресс-службой Удмуртского УФАС России,

отпускные цены производителей на хлеб пшеничный и ржаной в июне 2009 года по отношению к маю 2009 года не изменились, находятся в одном ценовом диапазоне. Минимальная отпускная цена производителя на хлеб пшеничный за 1 кг (с учётом НДС) составляет 18 рублей 80 копеек (ОАО «Ижевский хлебозавод №3»), на хлеб ржаной – 16 рублей 85 копеек (ОАО «Глазовский хлебокомбинат»). В среднем, в июне 2009 года, отпускная цена 1 кг хлеба пшеничного составляет 21 рубля 90 копеек, хлеба ржаного – 18 рублей 75 копеек. Анализ отпускных цен производителей на хлеб показал, что цены на хлеб по отношению к началу 2008 года увеличились: хлеб пшеничный подорожал от 23% до 64%, цена ржаного хлеба увеличилась от 2% до 47,5%.

При анализе отпускной цены на муку наблюдается увеличение цены по отношению к маю 2009 года, так отпускная цена на муку у ОАО «Сарапульский комбинат хлебопродуктов» (состоит в Реестре хозяйствующих субъектов, имеющих на рынке определенного товара долю более 35 процентов по наименованию товара – мука в географических границах Удмуртской Республики с долей менее 65 %) повысилась максимальная - на 0,9 % минимальная - на 3%, у ООО «Удмуртмельпром» максимальная отпускная цена на муку по отношению к маю 2009 года снизилась на 2%, минимальная увеличилась на 6%. К началу 2008 года наблюдается снижение цены примерно на 4 – 7 %.

Закупочная цена на муку согласно сведениям производителей хлеба различна, и составляет от 7550 рублей до 9900 рублей за 1 тонну (с НДС) для хлеба пшеничного, от 6082 рублей до 9000 рублей (с НДС) для хлеба ржаного. В июне 2009 года наблюдается снижение минимальной закупочной цены на муку для хлеба пшеничного от 7 до 11,6 %, в то же время по некоторым производителям имеется увеличение минимальной и максимальной цены на 3,2% (ОАО «Сарапульский Хлебокомбинат») Наблюдается снижение минимальной закупочной цены для хлеба ржаного на 15% (ООО «Хлебозавод № 3), увеличение минимальной закупочной цены на 5% (ОАО «ОАО «Воткинский хлебокомбинат».

Снижение закупочной цены на зерно по отношению к маю 2009 года не наблюдается, наблюдается рост максимальной цены на 3%; по отношению к началу 2008 года минимальная закупочная цена зерна снизилась на 12,9%, максимальная цена зерна снизилась на 5,5 %.

Анализ розничных цен на хлеб показал, что цены на хлеб по отношению к предыдущему отчетному периоду практически не изменились, лишь у одного из хозяйствующих субъектов минимальная цена на хлеб пшеничный снизилась на 1,9 %, на хлеб ржаной снижение цен не наблюдается. Минимальная розничная цена на хлеб пшеничный за 1кг. составляет 21 рубль 58 копеек (ООО «Ижтрейдинг», Ижевск, Удмуртия), на хлеб ржаной - 18 рублей 31 копейка (ООО «Ижтрейдинг»). По отношению к началу 2008 года хлеб пшеничный подорожал от 14 % до 31 %, снижение минимальной цены составило 9,4%, цена ржаного хлеба увеличилась от 6,86 % до 36,25%.

Динамика отпускных цен на молоко является следующей: в среднем, в июне 2009 года отпускная цена производителя за 1 литр молока жирностью 2,5% составляет 14 рублей 66 копеек (с учетом НДС), минимальная отпускная цена производителя на молоко жирностью 2,5% за 1 литр (с учетом НДС) –9 рублей 80 копеек (ОАО «Дабров»). По отношению к маю 2009 года наблюдается снижение отпускной цены на молоко от 6 до 12,5%.

Минимальная розничная цена за 1 литр молока составила 11 рублей 00 копеек (ООО «Ижтрейдинг»), средняя розничная стоимость 1 литра молока жирностью 2,5% составила в июне 2009 года 19 рублей 27 копеек. Снижение розничной цены на молоко в июне 2009 года составило от 3 до 14,4 %.

По закупочным ценам на сырое молоко, по сведениям производителей молока, по сравнению с маем 2009 года, наблюдается увеличение минимальной закупочной цены на 1%, показатели максимальной закупочной цены снижены от 2,5 до 17,1% в зависимости от качественных характеристик молока. В целом, по отношению к началу 2008 года наблюдается снижение закупочной цены в среднем на 52,9 %. Средняя стоимость закупочной цены на сырое молоко за 1 тонну (с учетом НДС) – 7730 рублей.

Цены на сухое молоко по отношению к маю 2009 года не изменялись, по отношению к началу 2008 года снизились на 27,7%.

Производство масла подсолнечного на территории Удмуртской Республики не осуществляется. Данный продукт поставляется в розничные сети крупными оптовыми поставщиками, расположенными в республике.

Снижение розничных цен на подсолнечное масло в июне 2009 года по отношению к маю 2009 года составило от 2% до 27,1%, по отношению к началу 2008 года наблюдается снижение цены на масло подсолнечное от 8,8% до 27,6 %. Наблюдается увеличение максимальной цены на 37,85 % по отношению к началу 2008г. (ЗАО «Юлена»). В июне 2009 года минимальная стоимость масла подсолнечного в розничной продаже за 1 литр – 34 рубля 37 копеек, средняя стоимость –56 рублей 39 копеек.