23.08.06

На новосибирских рынках ужесточили контроль за мясной продукцией: теперь даже клейменое мясо проходит дополнительную проверку. Причиной усиления контроля стал случай обнаружения сибирской язвы на Алтае. В минувшую пятницу специалисты противочумной лаборатории Республики Алтай подтвердили диагноз «сибирская язва» у жителя села Маралиха Красношековского района Алтайского края. Жертвой смертельной болезни стал сорокалетний мужчина, который в настоящее время находится в инфекционной больнице Барнаула. Тамошние специалисты пытаются установить источник заражения, а пока принято решение о введении запрета на свободно-выгульное содержание в опасном районе Алтайского края скота и дополнительной дезинфекционной обработке скотомогильников.

На новосибирских рынках алтайское мясо — не редкость, в том числе и из злополучного Красношековского района. Поэтому после выявления сибирской язвы новосибирскими санитарными врачами в срочном порядке были проверены все крупные мясные прилавки: мяса из зараженного района у нас нет. Однако ручаться за все точки города санитарные врачи не могут. У нас много спонтанных рынков, где им торгуют прямо с машин. Кроме того, клеймо можно легко подделать. Во избежание заражения сибирской язвой горожанам советуют избегать покупки мясных продуктов в торговых точках, где нет ветеринарных лабораторий.

Источник http://allrussia.ru/

Постоянный адрес новости http://allrussia.ru/nowadays/default.asp?NS_ID={D3723DCC-7FD4-4BE5-A114-AD98EC66DA55}&HN_ID=6